Algieria- Moja Szczypta Orientu

Halal w kontekście jedzenia to sposób odżywiania się muzułmanów. Koran zakazuje spożywania krwi, mięsa wieprzowego, padliny oraz wymaga, aby zwierzęta ubijano w sposób rytualny. Zakazane jest spożywanie alkoholu. Co to jest ubój halal? Mięso halal pozyskuje się z uboju rytualnego. Chodzi w nim o całkowite pozbawienie zwierzęcia krwi. Tradycyjny ubój halal odbywa się gdy zwierzę jest zwrócone w kierunku Mekki, a uboju dokonuje muzułmanin. Podczas uboju musi on wypowiedzieć formułę "bismillah". Stosowane do tego narzędzie musi być bardzo ostre, żeby cięcie było płynne i nieprzerwane a zwierzę straciło życie jak najszybciej i najmniej boleśnie. Niezbędny jest specjalny certyfikat halal, wydawany przez lokalne muzułmańskie organizacje religijne. Uboju halal dokonuje się na zwierzęciu przytomnym (niedopuszczalne jest jego ogłuszenie). Z tego powodu uważa się go, głównie w Europie, za niehumanitarny. Podejście muzułmanów do uboju halal Niektórzy muzułmanie uważają, że ubój halal je

Obrzędy i zwyczaje pogrzebowe różnią się między sobą w zależności od kraju, kultury, tradycji a także religii. Nie będę pisać o tradycjach pogrzebowych w islamie, ponieważ nie skupiam się na swoim blogu na religii- teorii. Jeśli macie ochotę bardziej zgłębić temat pod kątem islamu, na pewno znajdziecie sporo ciekawych artykułów w internecie. W tekście opisałam jak wygląda pogrzeb Algierczyków- muzułmanów. Niestety nie wiem jak prezentują się tradycje i uroczystości pogrzebowe oraz cmentarze Algierczyków, którzy są chrześcijanami (najwięcej ich wśród Kabylów). Jak w przypadku wszelkich rytuałów społecznych, zawsze będą różnice między jedną rodziną a drugą, a już na pewno między regionami kraju. W kulturze algierskiej dom jest postrzegany jako najbardziej odpowiednie miejsce na śmierć. Osoba umierająca chce spędzić ostatnie godziny swojego życia w domu, z bliskimi. Rytuały przed pogrzebem Śmierć dla muzułmanów jest częścią życia i stanowi przejście do rzeczywistości pozaziemskiej. Gdy k

Dwa słowa określające rolę Algierek w czasie wojny to: heroizm i poświęcenie. Kobiety były niezawodnym wsparciem dla rewolucji. Porzucały studia, domy, rodziny, marzenia i wszystko, co było im bliskie aby aktywnie uczestniczyć w wojnie. Ich poczucie obowiązku, patriotyzm i przywiązanie do wartości godności i wolności były kluczowe. Kobiety nosiły broń, strzelały, opiekowały się rannymi, gotowały jedzenie, podkładały bomby, przekazywały informacje, poszerzały szeregi walczących zajmując się rekrutacją kolejnych chętnych. Patriarchalna w swej formie FLN nie chciała kobiet wśród swoich założycieli i wiodących działaczy i nie wyobrażała sobie, że pewnego dnia kobiety mogłyby dołączyć do zbrojnych grup partyzanckich. Jednak ostatecznie FLN uznała kluczową pomoc kobiet. Angażowały się w walkę zarówno kobiety z miast jak i wsi. Dołączały do zbrojnych oddziałów partyzanckich, za zgodą lub bez zgody swych rodzin. Pomagały męskim siłom bojowym w obszarach takich jak transport, komunikacja, admin