Przejdź do głównej zawartości

Posty

Nowy post

Słodkie, pachnące pomarańczami ciasto w zimowo-świątecznym klimacie. Z pewnością ucieszy oko i podniebienie domowników i gości. Puszyste ciasto polane słodkim i pachnącym pomarańczami syropem . Do ciasta i syropu użyłam mojego ulubionego miodu pomarańczowego. Ma bardzo łagodny smak i cudowny zapach. Świetnie pasuje do deserów i sałatek. Polecany jest w przeziębieniach, chorobach układu krążenia, łagodzi stres i bezsenność. PRZEPIS 190 g kefiru/maślanki 220 g mąki 110 g masła 3 spore jajka skórka otarta z pomarańczy  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 150 g cukru i dwie łyżki miodu. Ja użyłam miodu pomarańczowego od  Miody Huzar Składniki na syrop: 3 pomarańcze sycylijskie (czerwone) lub zwykłe albo po kilka plasterków z każdej 130 g cukru i 2 łyżki miodu 100 ml wody 2 łyżki wody z kwiatu pomarańczy (opcjonalnie) Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Pomarańcze wyparzyć, wyszorować i pokroić w grubsze plasterki (jeśli

Najnowsze posty

Bourek z ziemniakami, tuńczykiem, oliwkami i natką (lub w wersji wege)

Pasta z czerwonej fasoli

Kuchnia algierska w pigułce

Języki w Algierii- w jakim języku mówią Algierczycy

,,Moja algierska rodzina’’ - recenzja książki i moje subiektywne spostrzeżenia

Pogrzeb i cmentarze w Algierii