Eid al Adha w Algierii. Czym jest święto ofiarowania i jak je celebrują Algierczycy

Muzułmańskie święto Eid al Adha (w Algierii potocznie nazywane l'Aid lub Eid al kebir).

W Algierii trwa 2 dni lub dłużej jeśli wypada przed weekendem. Miesiąc przed otwierają się specjalne targi na których można kupić barany. Większość ludzi kupuje barana 2 lub 1 tydzień przed świętami.

Ceny w 2024 r. to w zależności od wielkości barana między 59 000 do 90 000 DA (informacja Algierskiej Agencji Prasowej). To są bardzo wysokie ceny. Płaca minimalna w Algierii wynosi 20 000 dinarów miesięcznie.

Jak celebruje się Eid w Algierii?

W pierwszy dzień świąt, po modlitwie porannej zarzyna sie barana i czyści mięso. Wielu ludzi ma umówionego rzeźnika a niektórzy robią to sami. Inni idą do sklepu po prostu kupić parę kg mięsa. Pierwszy posiłek spożywa się ok. 12:00 i robi się szaszłyki na grillu (wątróbka, mięso owinietę tłuszczykiem coś a'la nasz boczek). Robi się grilla w domu/ balkonie/w lesie/na plaży. Są także otwarte budki i restauracje z szaszłykami. Tego dnia odpoczywa się, odwiedza rodzinę. Ci którzy praktykują idą do meczetu na modlitwę. Nastepnego dnia porcjuje się mięso i wedle islamu 1/3 oddaje się biednym, np. sąsiadom lub potrzebującemu. Po południu znów odwiedza się rodzinę lub samemu podejmuje się gości.

Kontrowersje dotyczące święta

Wielu ludzi (przypominam, że NIE wszyscy) w krajach arabskich nie zna się na prawidłowym czyli wedle islamu szybkim i jak najmniej bolesnym zabiciu zwierzęcia (tzw. halal) i zamiast oddać sprawy w ręce rzeźnika to zabija samemu, powodując mu ból i robiąc to na oczach innych zwierząt. Dodatkowo robią sobie mnóstwo głupich zdjęć z żywym jak i już martwym zwierzęciem. Mentalność w tej kwesti zmienia się bardzo powoli. Dlatego ważną kwestią jest edukowanie dzieci już od małego i uczenie ich empatii oraz szacunku do zwierząt a także świadomości, że walka z głupotą to nie walka z tradycją. Tradycje można kultywować z powodzeniem ale z głową i empatią.

Jak złożyć życzenia na Eid al Adha w dialekcie algierskim?

Jeśli chcecie złożyć życzenia swojemu znajomemu/znajomej z Algierii możecie użyć wyrażenia- Eid Moubarak. Jeśli kierujecie życzenia do więcej niż jednej osoby- Aidkoum Moubarak. Możecie też powiedzieć Saha Aidek lub do więcej niż jednej osoby Saha Aidkoum.

Eid al Adha od strony religijnej oraz traktowanie zwierząt 

O tym czym jest to święto od strony religijnej oraz więcej na temat nieodpowiedniego podejścia wielu ludzi do zwierząt wytłumaczyłam w wyróżnionej na moim instagramowym profilu relacji ,,Eid al Adha". Zapraszam ma mój instagram

TRADYCJE I ŚWIĄTECZNE POTRAWY 

Kliknij tutaj aby przeczytać drugą część tekstu na temat Eid al Adha. Opisałam w niej liczne tradycje oraz potrawy, które są serwowane w czasie świętowania.